Luberon Cuvée Amountanage rouge 2017 Domaine Marrenon

Bouteille de 75cl de Luberon Bio rouge Cuvée Amountanage millésime 2017 Domaine Marrenon

Syrah 60% - Grenache Noir 40%.

Vendanges entre fin Septembre et mi Octobre. Fermentation alcoolique à basse température entre 20° et 24°C. Extractions douces, macération entre 7 et 15 jours. Jus de goutte uniquement.

Dégustation :

Robe rubis. Nez jeune et ouvert de fruits frais (framboise, cassis) et une pointe de fruits mûrs. Attaque suave avec une matière enrobée où l’on retrouve les arômes de fruits frais ainsi qu’une pointe de liqueur de cassis. Finale fraîche et légèrement structurée.